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Un velouté maison, riche en protéines végétales, constitué de lentilles vertes du Puy (AOC), oignons, bouillon de légumes, muscade, crème, une pointe de moutarde à l'ancienne.Tous les ingrédients qui composent nos...

Quenelles zéro gluten

6,00 € TTC

Trois petites quenelles sur un lit de riz blanc, accompagnées d'une sauce tomate à la crème.Tous les ingrédients qui composent nos plats sont bio.

Petite semoule

2,00 € TTC

Un gâteau de semoule, fait maison, et son caramel au beurre salé, pour un instant de douceur.Tous les ingrédients qui composent nos plats sont bio.

Les croquettes du Puy

6,00 € TTC

Un plat particulièrement équilibré, savoureux et copieux, composée de délicieuses croquettes de lentilles vertes du Puy, et sauce tomate, sur une riche portion de pâtes. Tous les ingrédients qui composent nos plats...

Gratin classique

6,00 € TTC

Un gratin traditionnel, fait maison, composé de légumes de saison, bio et locaux, notamment pommes de terre et blettes (feuilles) Crème de riz, mais enrichi de crème et d’emmenthal. Ce plat se mange chaud. il peut...

Lasagnes fondantes

6,00 € TTC

Des lasagnes fondantes, riches en crème. La pâte apporte à ce plat son plein d'énergie. Un crumble de pois chiches et amandes grillés, et miel et gratiné de fromage. Pour un repas très riche, ce plat peut également...

Le "flan chéri"

2,00 € TTC

Un dessert maison, bio et local. Simple et digeste, ce flanc ne comporte pas de lait. Il vous est servi saupoudré de poudre d'amande. Si vous souhaitez un flan "nature", sans amande, nous en informer en...

Le parmentier d'antan

6,00 € TTC

Un parmentier de légumes de saison, bio et locaux, fait maison. Ce plat se mange chaud. Cette nouvelle fournée de parmentier nouveau est agrémenté d'un crumble d'amandes et graines de courge grillé, et miel. Il peut...

Le "choc de sorcière"

2,00 € TTC

Un dessert maison, bio et en partie local. Gourmand et digeste, ce fondant au chocolat, revisité grâce à une variété de courge locale, est accompagné du coulis du chef. Un événement particulier ? Besoin d'un dessert...

Le chili nouveau

6,00 € TTC

Pour un plat équilibré et nourrissant, ce chili est revisité. Il est accompagné de semoule de riz et maïs. Se déguste chaud.Tous les ingrédients qui composent nos plats sont bio.

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